DestinationPérou
Capitale du Pérou, Lima est une ville moderne et animée, centre de toute l’activité économique et politique du pays. Au bord du Pacifique, le climat y est agréable, bien que la brume soit toujours présente, sauf en été. Le centre historique classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco est bien conservé et remarquablement restauré, constitué de monuments grandioses de la colonisation espagnole. Certains sites sacrés Incas ont cependant résisté à l’influence dévastatrice des colons, parsemés dans la ville, telle la Huaca Pucllana. Plusieurs musées retracent l’histoire millénaire du Pérou, le plus intéressant d’entre eux étant le musée Larco. Lima est aussi la capitale de la gastronomie péruvienne, aujourd’hui mondialement reconnue, que l’on déguste au meilleur de sa forme dans les quartiers de San Isidro et de Miraflores, surprenants de modernité, ou bien dans le quartier de Barranco : maisons traditionnelles et animation charmante.
