DestinationColombie
Cette région située dans le centre-ouest du pays est composée de 3 départements : Caldas, Risaralda et Quindio, c’est l’une des plus importantes du pays puisqu’elle a été déclarée en 2011 par l’Unesco « Paysage Culturel ». A l’origine, on produisait dans cette région le caoutchouc mais ses atouts climatiques ont vite attiré les producteurs de café. C’est aujourd’hui une zone très complète qui saura répondre aux amateurs d’écotourisme, de culture et de faune et flore.
A partir du village de Salento, aux jolies maisons coloniales colorées, ne manquez pas la Vallée de Cocora, où l’on trouve l’arbre national, le palmier de cire. Et pour faire plus local vous pourrez vous y rendre en « jeep willis »…
Cette région offre plus qu’une tasse de café, elle veut vous faire connaitre ses paysages, sa gastronomie, sa culture…