Diner au Margaritaville, sur le Strip
Un des meilleurs - et des plus prisés du boulevard, le restaurant Margaritaville (faisant parti du casino du même nom) propose des plats de qualité et des cocktails frais, au son de la musique live. Une astuce : passer par l'ascenseur à l'intérieur de la boutique souvenirs et monter directement au 3e étage du restaurant - il y a un comptoir dédié et le service est beaucoup plus rapide. Un endroit parfait pour manger tout en admirant une vue dégagée sur Las Vegas.
Au menu, une expérience tropicale étonnante, avec un volcan en éruption (de Margarita!), des statues, des torches, des plantes omniprésentes et cocktails servis dans des noix de coco - sans oublier la spécialité locale, le Cheeseburger in Paradise!
Visiter des établissements d'anthologie
Pour commencer la soirée, il faut prendre l'apéro au Peppermill’s Fireside Lounge, sur le Strip. C'est l'un des rares endroits où l'on peut revivre une ambiance chic d'antan. Peut-être que ce sont les miroirs sur les murs, ou les boissons bon marché ou encore les serveurs façon vieille école, aux tenues retro.
Ensuite, direction Golden Steer Steakhouse sur la West Sahara Avenue pour le diner. Créé en 1958, ce restaurant était autrefois fréquenté par Frank Sinatra, Elvis Presley, Dean Martin et Sammy Davis Jr. L'établissement est célèbre pour son service impeccable et son steak Angus.
Pour le dessert, rien ne vaut le Luv-It Frozen Custard sur le coin du East Oakey Boulevard et du Strip. Le corner est établi en ville depuis plus de 37 ans. On y trouve des coupes, cônes, pots de glaces divers et variés, faits avec des produits frais du jour. Un classique du genre : sundae au caramel, avec un filet de chocolat fidge chaud et des éclats de noix de pecan...
Aller voir un grand show
Ici, les grands hôtels se battent pour attirer les visiteurs, et rivalisent d'imagination et de faste en créant des shows époustouflants, avec des stars de renommée mondiale comme Céline Dion ou les Blue Man Group.
Toujours un grand succès depuis sa création il y a 30 ans, le show Jubilee! au Bally's est une production authentique de Las Vegas. Cette revue de showgirls éblouit par une performance énergique, des costumes somptueux et des numéros dans la plus grande tradition du spectacle live. Pour les plus curieux, il est possible de visiter l'envers du décor, le temps d'une visite guidée. On y découvre et admire de prés les magnifiques costumes de paillettes et de plumes!
